Descripción:
Nuestro Chorizo Español Tipo Vela. Una joya que se exhibe.
Su exquisito sabor y color tan característico del chorizo, se lo da el Pimentón Español.La perfecta combinación del magro de cerdo con una adecuada proporción de tocino y una curación tradicional, hacen que se obtenga un producto natural, artesanal y de calidad, con unas características organolépticas especiales.
Su longitud nos deja ver a simple vista su escasa grasa en la zona externa, su jugosidad y sabor intenso le obligará casi a disfrutarlo de inmediato, tenga su mejor tabla a la mano, rebane un trozo con cuidado, cierre sus ojos y disfrute de la experiencia en curación artesanal.